Tož okoštujte Slovácko

Dalším krokem Regionu Slovácko, po vydání velmi úspěšné Kuchařky tradičních pokrmů na Slovácku II, je dostat tradiční slovácké pokrmy na stálé jídelní lístky místních restaurací.

Do pilotního projektu, který odstartoval 1.5.2015 se nám podařilo zapojit devět restaurací, se kterými dlouhodobě spolupracujeme a můžeme garantovat vysokou kvalitu  gastronomie. Vybrané restaurace jsou označeny logem a nabízí ve svých stálých jídelních lístcích minimálně čtyři tradiční slovácké pokrmy. Restaurace budou také pořádat večery v duchu slovácké gastronomie spojené s cimbálovkou a degustací vín či slivovice. Tož okoštujte Slovácko.


Špetka Slovácka

Špetka Slovácka je nový pořad o vaření Regionální televize TVS, kde budou naše babičky, tetičky aj pan kuchař vařit a péct podle našich Kuchařek tradičních pokrmů na Slovácku. .

24
červenec
2016

U tetičky na dědině se vaří a peče podle receptů z našich kuchařek

Pobíhání okolo chalupy, cachtání v neckách, buchty přímo z pece, domácí pomazánky, papírové růžičky, ornamenty, malování tupeských růží na hrníčky, praní prádla na valše, krmení hus, koz i králíků,... Více než 80 dětí si letos užije tradiční prázdniny u tetičky na dědině – první slovácký příměstský tábor v dobové chalupě v přírodním a kulturně historickém areálu Parku Rochus v Uherském Hradišti s chutí tradiční slovácké kuchyně. (Projekt je podpořen z dotace Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy a Zlínského kraje.)
U tetičky na dědině se vaří a peče podle receptů z našich kuchařek
7
červenec
2016

Kuchařky tradičních pokrmů na Slovácku opět v prodeji

Pro velký zájem jsme nechali dotisknout oba díly kuchařek. Kuchařky je možné získat zakoupením v síti informačních center na Slovácku nebo v e-shopu na www.tradicnivyrobek.cz
Kuchařky tradičních pokrmů na Slovácku opět v prodeji

Košty, hody, festivaly,...

Pořádáte akci v duchu tradiční slovácké kuchyně? Napište nám, rádi ji zveřejníme.



Objednejte si kuchařky

I. díl kuchařky

II. díl kuchařky

Kuchařky můžete zakoupit v síti informačních center na Slovácku nebo v e-shopu na www.tradicnivyrobek.cz


RYCHLÝ KONTAKT:

HROMADNÉ OBJEDNÁVKY KUCHAŘEK: 

777 098 197

PROJEKT CHUTĚ A VŮNĚ SLOVÁCKÉ KUCHYNĚ:

777 818 592


Tradiční výrobek Slovácka - ochutnejte

Region Slovácko má od roku 2008 svou vlastní ochrannou známku „Tradiční výrobek Slovácka“. Hlavní cílem projektu je prezentace regionu prostřednictvím využití jeho specifik, podpora tradičních výrobků a výrobců. Nově jsou do projektu zapojeny i „Potraviny a nápoje z místních surovin“ připravovaných dle tradičních slováckých receptů. Ochutnejte naše domácí koláčky, perníčky, sušené trnečky aj jablka, medy, trnková povidla, třísky, škvarkové preclíky, nudle aj 100% vinné mošty.

Tož okoštujte Slovácko.